jueves, 16 de mayo de 2019

Una nueva ganadería de ACRIFLOR en Andalucía calificada oficialmente frente a Scrapie



La Asociación Nacional de Criadores de la Raza Florida cuenta ya con la una ganadería más calificada oficialmente frente a Scrapie o tembladera clásica en Andalucía. La ganadería es la de Ángel Luis López Marfil, con siglas LS, situadas en la localidad gaditana de Los Barrios. Esta ganadería cuenta con la calificación y estatus sanitario M4 y C3, máxima calificación frente a Brucelosis, y oficialmente indemne frente a Tuberculosis.

Las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET) son enfermedades neurodegenerativas causadas por priones que producen espongiosis cerebral. Este grupo de enfermedades afecta a diferentes especies animales y al hombre. En los pequeños rumiantes se conoce desde el siglo XVIII una EET, la tembladera, conocida también como prurigo lumbar o scrapie clásico. En 2005 apareció en Francia el primer, y hasta hoy único, caso de EEB en ganado caprino. En 1994 España comienza a aplicar medidas para prevenir, controlar y erradicar las EET mediante el control de las harinas de carne en pienso. Desde 1997 se realizaron programas de control y vigilancia de basados en una vigilancia pasiva que seguían los criterios de la Organización Mundial de la Salud Animal (OIE) y en aplicación de la normativa comunitaria. Ante la aparición del primer caso de EEB en España, el 22 de noviembre de 2000, se publica el Real Decreto 3454/2000, por el que se establece un Programa Integral Coordinado de Vigilancia y Control de las EET de los animales.

Esta calificación supone, que en virtud de lo establecido en el Anexo VIII del Reglamento CE (999/2001) del Parlamento Europeo y del Consejo, de 22 de mayo, por el que se establecen disposiciones para la prevención, en control y la erradicación de determinadas encefalopatías espongiformes transmisibles, esta ganadería cumple con las condiciones necesarias para su reconocimiento, en relación con Tembladera Clásica, también conocida como Scrapie, como Explotación con Riesgo Controlado. Por lo que esta ganadería dispone ya de la autorización oficial para realizar intercambios de animales caprinos con destino cría o reproducción, su esperma, embriones y óvulos en la Unión Europea, lo que va a permitir abastecer demanda de animales vivos de Raza Pura Florida que llega desde países como Portugal e Italia.


lunes, 29 de abril de 2019

Primera ganadería de ACRIFLOR en La Rioja calificada oficialmente frente a Scrapie


La Asociación Nacional de Criadores de la Raza Florida cuenta ya con la primera ganadería calificada oficialmente frente a Scrapie o tembladera clásica en La Rioja. La ganadería es la de Francisco Javier Jiménez, con siglas FJ, situadas en la localidad riojana de Alfaro.

Las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET) son enfermedades neurodegenerativas causadas por priones que producen espongiosis cerebral. Este grupo de enfermedades afecta a diferentes especies animales y al hombre. En los pequeños rumiantes se conoce desde el siglo XVIII una EET, la tembladera, conocida también como prurigo lumbar o scrapie clásico. En 2005 apareció en Francia el primer, y hasta hoy único, caso de EEB en ganado caprino. En 1994 España comienza a aplicar medidas para prevenir, controlar y erradicar las EET mediante el control de las harinas de carne en pienso. Desde 1997 se realizaron programas de control y vigilancia de basados en una vigilancia pasiva que seguían los criterios de la Organización Mundial de la Salud Animal (OIE) y en aplicación de la normativa comunitaria. Ante la aparición del primer caso de EEB en España, el 22 de noviembre de 2000, se publica el Real Decreto 3454/2000, por el que se establece un Programa Integral Coordinado de Vigilancia y Control de las EET de los animales.

Esta calificación supone, que en virtud de lo establecido en el Anexo VIII del Reglamento CE (999/2001) del Parlamento Europeo y del Consejo, de 22 de mayo, por el que se establecen disposiciones para la prevención, en control y la erradicación de determinadas encefalopatías espongiformes transmisibles, esta ganadería cumple con las condiciones necesarias para su reconocimiento, en relación con Tembladera Clásica, también conocida como Scrapie, como Explotación con Riesgo Controlado. Por lo que esta ganadería dispone ya de la autorización oficial para realizar intercambios de animales caprinos con destino cría o reproducción, su esperma, embriones y óvulos en la Unión Europea, lo que va a permitir abastecer demanda de animales vivos de Raza Pura Florida que llega desde países como Portugal e Italia.



miércoles, 10 de abril de 2019

Visita de la Cooperativa Cooprado a ganaderías de Acriflor






Los pasados días 2, 3 y 4 de abril, ganaderos de caprino de la Cooperativa Cooprado comenzaron visitando diferentes ganaderías de Acriflor, situadas en la provincia de Sevilla, y terminaron conociendo las instalaciones y el trabajo que se realiza en el Centro de Testaje, del IFAPA, en Hinojosa del Duque, Córdoba.




Cooprado, es una cooperativa de primer grado, fundada en Casar de Cáceres, en la provincia de Cáceres, que lleva más de 40 años de bagaje y con 450 ganaderos y 40 empleados en plantilla. Entre sus principales actividades, se encuentra la fabricación de piensos y mezclas unifeed para socios y clientes. Además, la cooperativa extremeña también comercializa sus producciones lácteas y cárnicas.




El grupo de ganaderos de Cooprado visitaron las siguientes ganaderías de Acriflor, todas ubicadas en la provincia de Sevilla, y todas pertenecientes al Núcleo Selectivo de la Asociación:
HV: Ganadería Haza Las Viñas. La Puebla de Cazalla, Sevilla.
JG: Ganadería de José García Carrasco. Aguadulce, Sevilla.
VR: Ganadería VR Floridas. La Campana, Sevilla.
HS: Ganadería Hermanos Marín Samoza. El Campillo, Sevilla.


Además de conocer la raza florida y los diferentes sistemas e instalaciones de cada ganadería, han podido ver de primera mano el trabajo que se realiza desde Acriflor para llevar a cabo el Programa de Mejora Genética, con herramientas como el Control de Rendimiento Lechero. Gracias a este trabajo conjunto de técnicos y ganaderos, la raza Florida cuenta hoy en día con más de 90 ganaderías repartidas por toda la Península Ibérica (también dos ganaderías en Portugal) y con aproximadamente 29.000 animales inscritos en el Libro Genealógico de la raza Florida.



martes, 18 de diciembre de 2018

Las cabras Floridas enamoran en Capr'Inov, el Salón Internacional del Caprino de Francia





Por primera vez, ejemplares de la raza Florida estuvieron presentes en uno de los eventos más importantes para el caprino en Francia, Capr`inov, el Salón Internacional del Caprino francés que se celebra cada dos años a finales de noviembre en la localidad francesa de Niort. 




Los seis ejemplares de la raza Florida, pertenecen a la ganadería García Méndez S.L de Cebreros en Ávila, que en la edición anterior de este evento francés ya asistieron para dar a conocer la raza Florida y ACRIFLOR. Esta ganadería, que forma parte del Núcleo Selectivo del Programa de Mejora de ACRIFLOR, está a la cabeza en el último ránking de producción en el Control Lechero Oficial de Castilla y León por cuarto año consecutivo. 
Con estos resultados en esta comunidad, la raza Florida se encuentra con las mismas producciones lecheras que las razas francesas pero con una mayor tasa grasa y proteica.

Reproducimos a continuación, los datos medios de producción por lactación natural y lactación normalizada que se han presentado en dicho informe de esta comunidad autónoma. Las producciones normalizadas están calculadas a 150 días en primíparas y 210 días en multíparas.



Esta ganadería, además, cuenta con alto estatus sanitario. Oficialmente indemne de brucelosis M4, oficialmente indemne de tuberculosis T3 y de Scrapie. Se encuentra además, en programa de control frente a agalaxia contagiosa, llevando ya 3 años consecutivos controlando la enfermedad en campaña oficial.



Las cabras floridas, aunque no participaron en el concurso morfológico que se celebró en el salón francés del caprino, salieron a exposición durante dos días y recibieron un reconocimiento por el esfuerzo de la ganadería por asistir y dar a conocer la raza Florida en Francia. 


Por su parte, los ganaderos de García Méndez S.L,Vicente y Diana,  están muy satisfechos con la asistencia a esta feria internacional y tan reconocida en el sector del caprino y no dudan en repetir en la próxima edición de Cap´rinov. Gracias a estos eventos, se crean lazos y nuevos proyectos con ganaderos y técnicos del país vecino, donde el sector caprino es muy importante y muy valorado. 



miércoles, 3 de octubre de 2018

VIII Catálogo de las mejores cabras de ACRIFLOR



La Asociación Nacional de Criadores de la raza caprina Florida, ACRIFLOR, el viernes pasado, 28 de septiembre, publicó el VIII Catálogo de las mejores cabras de la Asociación.

 En este Catálogo, se presentan las 250 cabras con mejor valor genético para Kilos de
Leche, Kilos de Grasa y Kilos de Proteína, según los resultados de la última evaluación
genética de los reproductores de ACRIFLOR.

Los requisitos para que una cabra sea incluida en esta publicación son:
1. Que sean cabras vivas al efectuarse la evaluación.
2. Que sean cabras inscritas en el Libro genealógico de la Raza Florida.
3. Que sean cabras pertenecientes a ganaderías del núcleo de selección de ACRIFLOR.
4. Que sean propiedad de ganaderías dadas de alta y al corriente de todas las obligaciones económicas con ACRIFLOR.
5. Que la prueba de producción esté basada en lactaciones cerradas con al menos 100 días válidos. 

Para consulta y descarga, se encuentra disponible junto al VIII Catálogo de sementales  y en el siguiente enlace:

jueves, 27 de septiembre de 2018

VIII Catálogo de sementales de ACRIFLOR




La Asociación Nacional de Criadores de la raza caprina Florida, ACRIFLOR, el viernes pasado, 28 de septiembre, publicó el nuevo catálogo de sementales de la raza Florida. Con esta publicación, se actualizan los datos del valor genético de los sementales que forman parte de las ganaderías pertenecientes a ACRIFLOR y que se encuentran inscritas en el Libro Genealógico. Este catálogo es una herramienta importante y muy valiosa, tanto para los ganaderos como los técnicos, ya que se cuenta con la información genética de las mejores sementales presentes en los rebaños, facilitando y haciendo posible una selección fiable de los futuros reproductores.

El espectacular incremento del censo y expansión territorial de la raza Florida se debe a su gran potencial productivo y a la gran capacidad de adaptación a diferentes condiciones climatológicas y sistemas de producción. Así, los datos de producción lechera de esta raza son los mejores de cuantos publican los Centros Oficiales de Control Lechero de las Comunidades Autónomas donde se encuentra. De hecho, y como puede verse en la tabla 1 en el primer semestre del año 2018 se han registrado para las cabras multíparas unas medias productivas de 679,65 kilos de leche en lactaciones de 277 días, lo que supone una producción de 2,45 kilos de leche al día, con unas tasas de grasa y proteína promedio de 4,85 % y 3,63 %, llamativamente altas para estos niveles productivos, lo que sitúa a esta raza en una posición privilegiada. Hay que destacar también el potencial productivo de las primíparas y su capacidad de persistencia de lactación, con producciones de 515,23 kg en 267 días. Esto significa que las primíparas están produciendo ya un más de un 75% de la producción de las multíparas, lo que sin duda es señal del buen trabajo que se está realizando con el Programa de Mejora. 





Desde 2003, ACRIFLOR lleva trabajando en un programa de mejora serio, con la incorporación del Control Lechero oficial en un gran número de ganaderías, y la selección de una plantilla de machos en prueba que hizo posible comenzar la labor de inseminación artificial en los rebaños del núcleo selectivo en el año 2005. La raza Florida está catalogada oficialmente como Raza de Fomento y es un ejemplo a seguir tanto en Europa como en España, en los programas de conservación y mejora.
                 
Este catálogo, se encuentra disponible para su consulta descarga en la web de ACRIFLOR.