El
Logotipo Raza Autóctona 100% estuvo presente el pasado martes 17 de abril en el
Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas, Alimentaria 2018, que se
celebra todos los años en Barcelona. Los quesos que se dieron a conocer en el
evento y que pudieron degustar los asistentes eran de Quesos La Casilla
(ganadería MR de Martín de la Jara, Sevilla), y Quesos El Bucarito (ganadería
RM de Rota, Cádiz)
A
través de FEAGAS, y con presencia de productos de todas las razas autóctonas
autorizadas a usar el logotipo 100%, se programaron dos degustaciones, de
quesos y productos lácteos el día 17 de abril, y de productos cárnicos el día
18, guiadas por Alejandro Gutiérrez.
Informan
desde FEAGAS que las degustaciones de
productos de este sello han congregado a numeroso público, confirmando el éxito
de la actividad y la importancia de la promoción de nuestras razas, y que también
ha concentrado a numerosos asistentes, confirmando así el éxito alcanzado por
estas dos actividades y destacando la importancia de dar a conocer los
productos procedentes de las razas autóctonas y de los sellos de calidad para
que los consumidores sepan identificarlos y puedan adquirirlos.
