JORNADAS TÉCNICAS DE ACRIFLOR. Julio 2014
Esta última semana ha sido muy fructífera para la formación de los ganaderos pertenecientes a la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Caprino de la Raza Florida (ACRIFLOR), ya que el equipo técnico ha preparado e impartido un bloque de dos Jornadas Técnicas con el mismo programa pero en dos localizaciones diferentes.
La primera Jornada se celebró el día 23 de julio en el
municipio de La Luisiana (Sevilla), dos días más tarde, el 25 de julio se
repitió en Monesterio (Badajoz). La razón de la duplicidad de esta Jornada ha sido para facilitar la asistencia del mayor número
de ganaderos posible, debido a la gran dispersión geográfica de los socios de
ACRIFLOR, eligiéndose estas dos localidades por ser puntos céntricos de las dos
áreas con mayor concentración de ganaderías.
El programa y los ponentes de las Jornadas ha sido el
siguiente:
o
Inseminacion
artificial: ¿Por qué y para qué es prioritario inseminar en las ganaderías de
ACRIFLOR? Impartida por
Marta Rodríguez Zarco, Veterinaria de ACRIFLOR y responsable del Programa de
inseminación artificial del Esquema de selección
o
Análisis de
consanguinidad en la Raza Caprina Florida. Impartida por Mª Dolores López Fariña, Secretaria
Ejecutiva de ACRIFLOR
o
Puntos basicos de la
nutricion para un correcto manejo del caprino lechero ”Impartida por Manuel Sánchez
Rodríguez, Director Técnico de ACRIFLOR y Profesor de Producción Animal de la
Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba
En la
primera charla se puso de manifiesto la importancia de la inseminación
artificial como herramienta básica e imprescindible para la conexión genética
de las ganaderías, lo que permitirá un buen progreso del esquema de selección
de la raza.
La segunda
charla trató sobre el estado de la consaguinidad y variabilidad genética de la
población actual de la raza, y se puso de manifiesto que el nivel de
variabilidad genética es muy alto, en tanto que la consaguinidad se mantiene en
niveles muy bajos, lo que nos va a permitir seguir trabajando a buen ritmo y
sin problemas en nuestro Programa de Mejora
La última
intervención trató sobre puntos básicos de la alimentación del caprino, dejando
claros conceptos importantes para que los ganaderos empiecen a dominar este
tema fundamental en la rentabilidad de
las explotaciones, ya que la alimentación supone entre el 60 y el 75% del coste
de producción del litro de leche.
El nivel de
asistencia fue alto, contando con cerca de 30 ganaderos en la primera cita y
con más de 40 en la segunda, asistiendo también algunos ganaderos interesados
en la raza, pero que aún no están asociados a ACRIFLOR. Este elevado nivel de
participación, se acompañó igualmente con un alto grado de participación de los
asistentes, que no dejaron de preguntar activamente durante el desarrollo y el
final de las distintas charlas, lo que alargó el programa previsto en casi más
de una hora.
Posteriormente,
ambas jornadas finalizaron con una comida donde técnicos y ganaderos tuvieron
la ocasión de seguir debatiendo sobre los temas expuestos, conversar e
intercambiar experiencias e información de sus rebaños y zonas
El éxito cosechado en estas Jornadas nos anima a seguir
trabajando en la Asociación en la misma línea seguida hasta ahora, en la que
impera el espíritu de colaboración y trabajo conjunto del equipo técnico y de
los ganaderos a los que sirve, manteniendo un rumbo claro y definido que nos
permita seguir avanzando en la mejora y expansión de esta excepcional raza
caprina.
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